Ortner’s Tapas
Kleine Teller mit grossen Momenten
Vitello Tonnato 15
Thunfischcreme · Kapern
Shrimpspfandl “Pil Pil” 15
Chili · Paprikabutter · Pesto
Falsche Schnecken 17
Filetspitzen in Tomatenbutter
Beef Tatar 16
Burratacreme · Kräuter
Chiligarnelen auf knusprigem Reis 16
Avocado · Wasabi
Dosenravioli 15
Trüffel · Parmesan
Thunfischtatar auf Kartoffeln 16
Wasabicreme · Teriyakisauce
Burrata on Fire 17
Octopus · Chorizo · Focaccia
Frühlingsrollen auf Rahmkraut 12
Trüffelpommes mit Jungzwiebeln 7
Tapas-Überraschung 32
Viererlei kalt & warmOrtner's Genuss
Septemberkarte
Kürbistascherl in Minzebutter 14 / 21
Bergkäse
Ochsenbackerl aus dem Ofen 27
Cremiges Trüffelpüree
Filet vom Parmaschwein 17 / 25
Champignonsauce · Kartoffeln
Gegrillte Calamari “alla Mama” 19 / 25
Kartoffelgemüse · Senftatar
Heimisches Zanderfilet 22 / 28
Kürbispasta · Salbei
Thunfischsteak & Shrimps 25 / 33
Thai-Risotto
Gegrilltes Goldbrassenfilet “Müllerin” 24
Mangold · Kartoffeln
Rumpsteak vom Maredo 27 / 36
Pommes mal anders · Dipsaucen
Pasta mit Meeresfrüchten “Arrabbiata” 19 / 26
Parmesan · Rucola
Oafoch guat
Ortner’s Lasagne, überbacken 16
100 % Rind
Haustoast vom Schwein 21
Champignons · Pommes · Salat
Caesar Salad mit Backhendl 19
Pesto · Parmesan
Hühnercurry mit Basmatireis 19
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