Klein & Fein

Trüffel-Buratta auf lauwarmen Tomaten „Spanische Art“ 12

Knuspriges Fisch-Sushi mit Frühlingsrolle 14

Rindercarpaccio mit Trüffelcreme 15

Vitello Tonnato 13

Calamari Fritti /Orangen-Mayo 11

2erlei von der Muh (Carpaccio & Tatar) 17

Frühlingsrollen „Veggie“ 8,5

Gegrillter Octopus, Kartoffel 13

Beef Tatar „Auf mei Oat“ 17

Buratta mit Chiligarnelen/Wildmango & Gartenpesto 16

Wan-Tan mit Rindfleischhülle 10

Garnelen auf italienischen Bohnen/Trüffelmayo 13

Portion Country Pommes/Dip 4

Trüffeltagliatelle mit Bergkäse 11

Überraschungs-Tapas

3erlei 17

4erlei 23

 

4 Gang-Überraschungs-Menü

1. Gang

allerlei Tapas…

2. Gang

Prosecco de Limon

3. Gang

Fleisch p.P 44

Fisch p.P 44

Surf and Turf p.P 47

4. Gang

Süßer Kuss zum Schluss

 ab 2 Personen

„Der Star in der Küche ist das Produkt“

El Chefe´s Empfehlungen

Schweinefilet im Speckmantel mit Pommes/Thymianbutter 19

Pilz-Gnocchi „Carbonara-Art“ Veggie 16

Alpen-Fischfilet auf Caesar Salat & Erbsenpüree 24

Risotto-Paella „Surf&Turf“ nach Art des Hauses 22

Rinderfiletscheiben/Pfeffersauce und Trüffeltagliatelle 28/34

Calamari „alla Mamma“ mit Kartoffeln 21

Oafoch & Guat

Hühnercurry mit Basmatireis 16

Wok vom Rind mit Nudeln 18

Hausgemachte Lasagne 100% Beef 12

Champignonschnitzerl mit Kräuterreis 15

Überbackene Spinat-Tortelini in feiner Tomatensauce 12

Haustoast vom Schweinesteak, Pommes, Ei & Salat 17

Spaghettini „Lemon-Chili“ mit gebratenen Shrimps 17

Haussalat mit Hühnerstreifen 14

Chefsalat mit Shrimps, Mango, Avocado 15

Knoblauchbrot 3

„Hier wird frisch und qualitätsbewusst gekocht!“

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