Vorspeisen als Tapas Portion

( klein & fein)

Vitello Tonnato 11

Shrimpspfandl 14

Pesto-Kräuterbutter

Rindercarpaccio 11

Kernölmayo / Babypaprika

Beef Tatar 13

knusper Brot/Dip

Crispy Sushi Garnele 10

Rotkraut, Teryiaki

Wan Tan gefüllt mit Thunfisch Tatar 10

Wasabi Dip

Frühlingsrollen 12

Rahmkraut/sweet & spicy

Trüffel Pommes 7

Trüffelmayo

Gegrillte Garnelen „Pil Pil“ 13

Knoblauch & Chili

 

Ortner`s Genuss

Lammhaxl vom Ofen 25

Trüffelpolenta

Gegrilltes Rumpsteak 26/31

Pommes, Kartoffel, Curry Ketchup

Filetsteak in Portweinsauce 36/42

gebratener Spargel und Gnocchi

Gegrillte Calamari „alla Mama“ 19/25

Kartoffel, Mayodip

Branzinofilet mit Kartoffeln 24

Thai Chimichurri

Seeteufelfilet mit Gartenkräuter 25/31

Limettenrisotto

Gefüllte Parmesanravioli 16/19

Spargelspitzen

 

Oafoch Guat

Ortner`s Lasagne überbacken (100% Rind) 15

Haustoast vom Schwein, mit Pommes & Salat 21

Frühlingssalat Spargel & Shrimps, Kartoffeln 18

Pikantes Hühnercurry mit Basmatireis 19